A investigadora do CIDTFF, Margarida Pinheiro, e a Coordenadora local do projeto, Cláudia Santos, apresentam o “FAIRFOOD for a smart life”, um projeto europeu que pretende contribuir para a saúde através da educação nuriticional, com base na dieta mediterrânica.
<iframe width=560 height=315 src=https://www.youtube.com/embed/zfXG2Nd_NZE frameborde...
Leia Mais
A Universidade da Aveiro apresentou, pela mão da investigadora Margarida Pinheiro, o projeto FAIRFOOD for a Smart Life no encontro anual da Unidade de Investigação CIDTFF (Centro de Investigação em Didática e Tecnologia na Formação de Formadores), pertencente ao seu Departamento de Educação e Psicologia.
Este vídeo foi apresentado no V Fórum do CI...
Leia Mais
Os estudantes da licenciatura em Marketing do ISCA - Universidade de Aveiro surpreenderam a cidade com flash mob na praça central do Fórum Aveiro para dar a conhecer, de forma irreverente e bem humorada, o projeto Fair Food for a Smart Life.
Esta iniciativa contou com a colaboração incansável de toda a turma, do Vasco Rodrigues no design das t-shi...
Leia Mais
No dia 14 de Junho de 2021 teve lugar na Fnac do Fórum Aveiro uma palestra sobre o conceito de Dieta Mediterrânica pela Professora Helena Real, da Associação Portuguesa de Nutrição. Mais do que os alimentos que consumimos, a Dieta Mediterrânea é um estilo de vida típico dos povos desta região que abrange áreas muito diferentes, mas complementares. O...
Leia Mais
Trata-se de um projeto sobre a temática da Dieta Mediterrânica da maior relevância, na medida em que pretende “contribuir para a educação nutricional e alimentar da população, especialmente dos mais jovens, recuperando alimentos e produtos tradicionais de vários países e preservando técnicas ancestrais de conservação, confeção e consumo”.
Igualmen...
Leia Mais
.jpg)
Hoje venho falar-vos de educação e de alimentação. Venho falar-vos de cultura gastronómica europeia e ainda de como cada um faz parte de um todo comum. Porque é que isto nos interessa? Para começar, porque a educação nutricional inspirada na Dieta Mediterrânica que nos foi deixada por herança, está intimamente ligada à história e às características ...
Leia Mais
Cláudia Amaral Santos está envolvida num projeto que fará seguramente a diferença numa Europa onde a obesidade é um problema sério. Chama-se Fair Food for a Smart Life, tem foco na Dieta Mediterrânica e financiamento da Comissão Europeia no âmbito Erasmus+ Ação KA202 – Parcerias Estratégicas para o Ensino Vocacional. “As potencialidades da Dieta Med...
Leia Mais
O projecto europeu FairFood, que teve início no fim de 2020, está focado na Dieta Mediterrânica e pretende «contribuir para a educação nutricional e alimentar da população, especialmente os mais jovens, recuperando alimentos e produtos tradicionais de vários países, e preservando técnicas ancestrais de conservação, confecção e consumo».
A iniciati...
Leia Mais
.jpg)
Contribuir para a educação nutricional e alimentar da população, especialmente os mais jovens, recuperando alimentos e produtos tradicionais de vários países, e preservando técnicas ancestrais de conservação, confeção e consumo. Estes são os grandes objetivos do FairFood, um projeto europeu focado na Dieta Mediterrânica e que tem no consórcio respon...
Leia Mais
A Escola Profissional do Fundão é um dos parceiros associados ao Projecto Erasmus + “Fair Food for a Smart Life” tendo um papel fundamental no apoio à coordenação e concretização dos objectivos do projecto, disseminando conhecimentos em benefício de toda a população e do ambiente.
O Projecto é coordenado pela Universidade de Málaga em consórcio co...
Leia Mais
